ブログ|Bonnie Tone

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ホップ

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お待たせしました〜♪
ホップの毬花が入荷してます(๑′ᴗ‵๑)
アサ科のつる性多年草で和名はセイヨウカラハナソウ。
ビールの原料になる物なのでほんのり苦味があり山菜のような感覚で使います。
天ぷらなどでどうぞ♪

時期のものですので今だけです。
ずっと続く物ではありません。

タイムラグありますのでご入用の際はメールではなくお電話にてお問い合わせ下さい。

営業時間 9:00〜17:00 定休日 日曜、祝日
TEL06-6373-7774 (営業時間内にお電話ください)

#BonnieTone #中津 #八百屋 #野菜
#ポップ #ポップの毬花 #セイヨウカラハナソウ

フィンガーライム

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お待たせしました。
フィンガーライムの入荷が今年も始まりました〜!
キャビア状態にほぐれる果肉がプチプチとしていて美味しい♪楽しい♪
お料理にもデザートにもアクセントになります(´◡͐`)
こちらは冷凍ではなくフレッシュタイプなのでカラーは選べません。
1パックだいたい40gちょっと。
5本〜7本くらいで入ってますが、輸入物の為大容量にバラツキはございます。

この時期多少のストックはしておりますが、当日注文の当日発送は数が揃わない場合がございます。
ご注文頂ければ翌日には入荷出来ますのでまずはお電話下さい。

営業時間 9:00〜17:00 定休日 日曜、祝日
TEL 06-6373-7774 (営業時間内にお願いします)

#BonnieTone #中津 #八百屋 #野菜 #野菜写真 #yasai
#フィンガーライム #シトラスキャビア #シトロンキャビア
#フルーツキャビア #fingerlime #fingerlimes
#ブッシュキャビア #citriburst

国産セルフィーユルート

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輸入がメインのセルフィーユルート(根チャービル)ですが、国産が入荷してます。
栽培にチャレンジする農家さんは山ほど居るんですが、発芽率が悪く、発芽すらせず失敗続きで、なかなか国産のセルフィーユルートが手に入りませんでしたが、去年くらいからポツポツと収穫出来るまでに成功する方が出てきてますね。
越冬させないと発芽しないとか諸々条件はあるみたいですが。

こちらは本来冬のお野菜ですので、冬の時期に比べると熟成してない分甘さは落ちます。
その代わり、香りを楽しむ感じでお使いください。
ロティすれば甘さは引き出せると思います。

春撒きの分なのでスポット商品です。
長くは続きません。
生産者も1人、2人くらいなので収量も多くないです。
メールにてご注文頂いても終了している可能性もありますので、ご入用の際は必ずお電話下さい。

営業時間9:00〜17:00(営業時間外出ません)
定休日 日曜、祝日
06-6373-7774

サパジート

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生食出来るズッキーニです。
今年も入荷が始まりました♪

皮付きヤングコーン

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国産の皮付きヤングコーンの季節です。
この時期はだいたい毎日在庫してます。
薄皮とヒゲごと食べられるので、全部剥かないでくださいね!
ホイル焼きにすると美味しいですよ♪

アーティチョーク

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国産のアーティチョークが入荷してます。
紫の方は通常入荷では無いので、あればという感じになります。

プリンセスグリーンライチ

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お待たせしました。
プリンセスグリーンライチ/妃子笑(ヒシショウ)
毎年フレッシュライチのこの季節を楽しみにしておられる方も多いですね♪
冷凍のライチしか食べたことの無い方は是非一度食べてみてください。
フレッシュならではの瑞々しさと爽やかさに驚きますよ(´◡͐`)
グリーンライチなので真っ赤なライチとは品種が異なり、こちらは赤くはなりません。
ほんのりと頬を染めたように赤みがかっているのが特徴で、楊貴妃も美味しさのあまり頬をほころばせた事から妃子笑(ヒシショウ)と言う名がつけられたライチです。
6月いっぱい位で終了しますのでお早めにどうぞ。
味はやはり出始めの今が1番美味しいです。

ホワイトアスパラ

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今年はアスパラが本当に不作で収量も少なく太さがある物も少なく、スタミナ不足がモロに出てます。
そんな中でも良いものを優先して回して下さる農家さん方のおかげで、なんとか今シーズンも良いアスパラを繋ぐことが出来てます。
もうしばらくホワイトアスパラもグリーンアスパラも頑張れそうですよ♪
店舗在庫していますのでぜひ。

GWのお休みのお知らせ


店舗営業に関しましては暦通りですので3日、4日、5日の3日間がお休みとなります。
お取引頂いておりますお客様への配達は市場営業通りとなりますので3日 の配達はございます。

※人手不足により更新が追いついておらず、現在ネットショップはご利用頂けません。
ご注文・お問い合わせ等は、お電話頂くかFacebookからメッセージくださいませ!
日々の最新情報はFacebookのBonnie Toneのページをご覧ください♪
店舗営業も11:00オープンなのですが、現状、配達&地方発送業務に追われており品出しが終わるのが13:00以降です。
御迷惑おかけ致しますが、宜しくお願い致します。

【※Web関連の営業のお電話は業務の妨げになりますのでご遠慮下さい】

5月17日イベントに出店します!

現在人手が足りず毎日の業務にクタクタな日々の為
一切のイベント出店をお断りしておりましたが…
近所と言う事もあり【豊崎ピクニック】と言う豊崎神社でのマルシェに出店することになりました!
多くはもっていけませんが、普段時間が合わず店舗に来られない方もぜひ遊びにきてください。

【豊崎ピクニック】
http://heyevent.com/event/897346783658306/