八代オクラ

八代オクラ。
先日入荷と同時に完売してしまいましたが明日再入荷いたします。
兵庫の在来種のオクラで、大ぶりですがとても柔らかく生でも甘みが強く美味しい♪
オクタゴンやスターオブデイビッド(ダビデの星)は硬くて使えないのでBonnie Toneでは八代オクラ推し！
オクタゴンやダビデに比べればハッキリとした角が無い為、星と言うよりお花の様にも見えますが…それでも断然食味の良い八代オクラが良いと思います。
種も今の所まったく気にならないくらい柔らかいです。

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