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【ガーキンメロトリア】
パリッとしていて爽やかな酸味。
そのまま食べてもピクルスにしても◎
ガーキンは小型のピクルス用胡瓜の総称で
ガーキンとつく小さい胡瓜はいろんな品種があります♪
イボイボのインディアンガーキンも可愛かったなぁ。
この子にも沢山の商品名がついてて
マイクロ胡瓜やきゅうりメロン、クカメロンなど色んな呼び名で出てます!
可愛さから作る方も増えてきてる感じですね♪
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